お知らせがあるとここに表示されます

コメントがあるとここに表示されます

編集部からの連絡

編集部からの連絡があるとここに表示されます

関連するキーワード
全てのキーワードを見る
丹波

ホーリーバジル(holy basil)

不老不死のハーブ インドのアーユルヴェーダで五千年の歴史!!

購入金額

120円

おすすめ度

123
もちパパ
もちパパさん
伊勢志摩出身。 幼年期、国際救助隊に就職して、サンダーバード...もっと見る

不老不死のハーブ インドのアーユルヴェーダで五千年の歴史!!

タイ料理・・・必須のハーブ
良くガパオのレシピに、スイートバジルで代用とか・・・・ありますが、大間違いです。
holy basilぢゃないと、絶対ダメな料理なのです。
何故なら・・・・「ホーリーバジルをタイ語でガパオ」と言います。

スイートバジルとは、別物で葉っぱに強い香りがあります!!


https://alloeh.jp/articles/585
ホーリーバジルとは
ホーリーバジル(カミメボウキ)は、料理で使用されるようなマリナラソースの甘いバジルや、フォーの蒸しボウルに風味を付けるためなどタイのハーブとは異なります。カミメボウキとしても知られるこの緑の葉の多い植物は、東南アジア原産です。眼病から白癬まで、多くの症状の治療薬としてインド医学の歴史に残されています。

葉から種子まで、ホーリーバジルは体、心、精神の強壮剤として考えられています。このホーリーバジルは、様々な部位が以下のような、さまざまな状態に対する効果が期待されています。

気管支炎には生花を使用
マラリアには黒コショウで葉と種子を使用
下痢、吐き気、嘔吐には植物全体を使用
湿疹には錠剤と軟膏のフォームを使用
胃潰瘍や目の病気にはアルコール抽出物を使用
虫さされには葉から作ったエッセンシャルオイルを使用

ホーリーバジルの栄養価

ビタミンAとC
カルシウム
亜鉛

クロロフィル

効果
ストレス・不安に関する効果
抗酸化作
血糖値に関する効果
コレステロールに関する効果
炎症・関節痛に関する効果
胃の保護に関する効果

ポイント1
ポイント2

※各商品は投稿された時点での情報になります。現在店舗にて取り扱っていない場合もございますので、ご了承ください。

4月の発売以来、700万食を突破した大人気の持ち帰り専用商品『丸亀うどん弁当』シリーズ。さらに、7月21日から『丸亀こどもうどん弁当』が新登場します! お店で粉から作った打ち立てのおいしいうどんが味わえるのはもちろんですが、親が...
[PR] 暮らしニスタ編集部
さっそく見る
もちパパ
もちパパさん
伊勢志摩出身。 幼年期、国際救助隊に就職して、サンダーバード2号に乗る夢を追いかける。そののち、音楽に目覚め、ミュージシャンを志すが、夢やぶれ・・・・フレンチの料理人になる。人と同じはイヤ、マ...

このアイデアはいかがでしたか?

もっと詳しく知りたい点や、気に入った点についてコメントを残しましょう!

Ranking

ランキング

もっと見る

Popular Kurashinista

人気の暮らしニスタ

もっと見る

1

🌠mahiro🌠さん

160008

🌟2019.11.5に投稿開始。気づけば殿堂入り...

2

イチゴ♪さん

101597

青森県八戸市イチゴドロップ♪ハンドメイド作家❤︎...

3

RIRICOCOさん

70334

築40年60㎡マンション5人暮らし。DIYで狭く...

4

Asakoさん

68708

北欧インテリア好き。 100均アイテムや植物を...

5

智兎瀬さん

68172

こんにちは ちとせと申します(୨୧ᵕ̤ᴗᵕ̤) ...

1

🌠mahiro🌠さん

534273

🌟2019.11.5に投稿開始。気づけば殿堂入り...

2

智兎瀬さん

311483

こんにちは ちとせと申します(୨୧ᵕ̤ᴗᵕ̤) ...

3

舞maiさん

249068

 本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運...

4

栗山佳子さん

236941

暮らしをちょっと便利にしてくれる雑貨、シンプルで...

5

花ぴーさん

193075

ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きで...

よんぴよままさん

5455253

4人の子どもに振り回されながらもイロイロ楽しんで...

happydaimamaさん

3864528

USJが大好きな3人息子の母ちゃん☆ユニバリアル...

ハニクロさん

3469649

3児の母、医療関係の仕事をしています。 身...

michiカエルさん

3954692

ひらめきのワクワク感と作り出す喜び♡ 同じ時に...

おおもりメシ子さん

5510677

おいしいもの妄想家♪ 日本酒とお刺身をこよなく愛...

会員登録

暮らしニスタの最新情報をお届け


開催中! 暮らしニスタ

コンテスト

CONTESTS

コンテスト

JAVATEAで週末がもっと楽しい♪家族で味わうレシピコンテスト
家事や育児がラクに!「使ってよかった無印良品」コンテスト
夏のヘアアクセサリーコンテスト
アイデアを試してみませんか?

試してみたについて

試してみたについて

最近、感想が書かれたアイデア

ステキをしている人