MENU
CLOSE
会員登録はこちら（無料）
ログイン
編集部からの連絡
-
投稿コンテンツ
新着
ランキング
編集部コンテンツ
コラム
ニュース
みなさんからの投稿募集中です！
コンテスト
アイデア募集
カテゴリから記事をさがす
イベント
料理レシピ
収納・整理整頓
リメイク・ハンドメイド
ラッピング
インテリア
ショップ
美容・ファッション
園芸・ガーデニング
子育て
その他生活の知恵
その他
よくあるご質問
お問い合わせ
お知らせ
全て既読にする
お知らせがあるとここに表示されます
コメント
全て既読にする
コメントがあるとここに表示されます
編集部からの連絡
全て既読にする
編集部からの連絡があるとここに表示されます
料理レシピ
クリップする
クリップしました
もやしケーキ えっ・・・・・も や し ？？
投稿日: 2021年6月23日
更新日: 2021年6月23日
閲覧数: 1,546
2
この人たち
がステキしました
ステキをしている人
からあげビール
フォロー中
フォローする
Acco
フォロー中
フォローする
ステキする
ステキしました
author
もちパパ
さん
伊勢志摩出身。 フレンチ料理人& pâtissier 人と同じはイヤ、マイス...
もやしの原料ご存じですか？
緑豆もやし・・・・てあるでしょ！！
緑豆を遮光して発芽させたものが、もやしです！！
もやしケーキ ？？ いやいや、もやしの種（緑豆）で作ったケーキです。
緑豆は、春雨の原料でもあり、甘く煮て餡にしたり汁粉にしたり、インド、ネパールの料理にも登場します。
今回は、小豆の様に餡にして、ホケミと合わせてケーキにしています。
オレンジとバナナのキャラメリゼを添えて・・・・ブルーベリーソースを添えています。
本日の・・・・夕おやつ！！
作り方
1）緑豆餡を作る。圧力鍋に緑豆と被るくらいの水を入れて15分加圧する。
お砂糖を加えて餡にする、（目安は、緑豆と同じ量の砂糖）
2）ホケミに牛乳、砂糖、卵黄を加え良く混ぜる。
3）卵白で、メレンゲを立てて2）にさっくり混ぜる。
4）緑豆餡をさらに混ぜ合わせ、180度のオーブンで35分焼き上げる！！
材料
(18ＣＭ 1台)
緑豆 餡
：適量
ホケミ
：200ｇ
牛乳
：100ｇ
砂糖
：70ｇ
卵
：2ケ
オレンジ、バナナキャラメリゼ
：適量
ブルーベリーソース（市販品）
：少々
編集部ピックアップ
PR
毎日にちょうどいい♡ママたちが惚れ込んだ〈ポータブル電源〉の使い道、ぜんぶ見せます！【Jackery座談会】
誰も知らない舞妓の「裏世界」。これが真実だと信じられますか？【京都花街はこの世の地獄#1】
【大人の動物占い®】それぞれの動物の「基本性格＆カラーごとの特徴」をチェック
お母さんごめんなさい、私の口座残高これしかありません…【お金ビギナーの貯蓄マンガ】
とうとう汚部屋の限界突破…！3LDK家族暮らしの悲劇【片づけマンガ#1】
【最新版】シウマの〈ナインナンバー占い〉数字の意味を一覧でチェック！
「なにこれ、指が痛いんだけど…」40歳を目前にして訪れた不調。原因はまさかの…！？〈マンガ・4人目が欲しい〉
こちらもおすすめ
ホットケーキミックス簡単レシピ52選！炊飯器やレンチンアレンジ！
決定版☆ホットケーキミックス活用レシピ50！お菓子もパンもすぐデキる
ホットケーキミックスで作る美味しい蒸しパンレシピ
ホットケーキミックスで作るパウンドケーキレシピ
ホットケーキミックスで作るドーナツレシピ10選
ホットケーキミックスで作る美味しいスコーンレシピ10選
ホットケーキミックスで作るクッキー。厳選10レシピ
ホットケーキミックスで作るお菓子いろいろ10選
クリップする
クリップしました
ステキする
ステキしました
SNSでシェア
もちパパ
さん
フォロー中
フォローする
詳しく見る
試してみた感想を投稿する
関連するキーワード
ケーキ
ホットケーキミックス
卵
牛乳
オレンジ
バナナ
おすすめの記事
[PR]
毎日にちょうどいい♡ママたちが惚れ込んだ〈...
暮らしニスタ
PR
停電もキャンプもこれ1台！Jackery最新モデ...
暮らしニスタ
PR
【最大88％OFF！】2000点以上の電子書籍〈超...
暮らしニスタ
PR
[PR]
フライドポテトが主役に！新しい食べ方「フ...
暮らしニスタ
PR
「肌、いい感じ♪」が続く秘密。話題の「飲む...
暮らしニスタ
PR
[PR]
コスパ最高♪月660円の洋服預かりサービスが...
暮らしニスタ
PR
【イベント実施報告】3月1日2日「BeMe ご自...
暮らしニスタ
PR
[PR]
新しい趣味友達、相談相手…既婚者でも自分に...
暮らしニスタ
PR
「料理レシピ」の人気アイデア
一度は焼いてみたかった〈ふわとろ山芋焼き〉
ねこじゃらし
自分で折った可愛いカップで小さなケーキを焼きました！
ねこじゃらし
簡単スイーツ！シャリっと食感の後にふわっと溶ける鈴カステラと生クリームの絶妙な味わい！
みーこ
簡単夏ランチ！レンジで時短！絶品担々そうめん！
はるあや
2人分でもやし使い切り。甘辛豚もやしペッパーライス
cot.cot
冷凍梅と保存袋で梅のウイスキー漬けが作れました！しかもたまらない美味しさ！
ねこじゃらし
今日はご飯をたくさん炊いてください。豚肉と茄子のごま照り焼き
cot.cot
きのこたっぷり入れて。鮭ときのこのガーリックバター醤油炒め
cot.cot
アイデアランキングへ
活躍中!暮らしニスタさんご紹介
書籍でハンドメイドレシピが紹介されました
大人のおしゃれ手帖webに「紫外線対策グッズ」掲載頂きました。Asako
大人のおしゃれ手帖webに「靴下コーデ」掲載頂きました。Asako
もっと見る
プレゼント&モニター募集
プレゼント
【宿泊券プレゼント】癒しの高原リゾート「リゾナ...
人気連載
【UNIQLO・GU】ニスタ店！
2025年08年08日更新
【マンガ】てらねこミー子の日常
2025年08年02日更新
漫画の部屋
2025年08年20日更新
まだ見ぬ景色と泊まる宿｜【旅】連載
2025年06年26日更新
能勢みやびの金星星座占い
2025年07年31日更新
【特設】ご近所で天然魚クエスト！
2025年05年25日更新
もちパパのspicecurry探訪 Hyper！
2025年05年28日更新
こどもニスタ
2025年03年29日更新
100均パト部！
2025年04年17日更新
家事コツ研究室
2025年04年15日更新
ケンティー健人の世にもおいしい一人飯
2024年04年10日更新
みきママ【GO-快レシピ！】
2024年03年26日更新
第10回【暮らしニスタ大賞】特設会場
2023年12年22日更新
【マンガ】家事の裏ワザSTORY
2023年12年19日更新
【NEW】編集長のおッ！買いモノ
2022年11年25日更新
プロ直伝！“目ウロコ”収納術
2022年11年24日更新
主婦の本音がズバリ！暮らしニスタ白書
2022年07年17日更新
もっと見る
コンテスト
買って正解！100均レビューコンテスト
開催中
2025年08月締切
生活の小さな手仕事コンテスト
結果発表
これ買い！カルディ商品レビューコンテスト
結果発表
捨てちゃダメ！活用アイデアコンテスト
結果発表
コンテスト一覧
プレスリリース
「楽天市場」、「防災意識と防災グッズに関する調査」結果を発表
【平和堂】「緑の募金」活動にご協力をお願いします
【高島屋史料館TOKYO】企画展 「闇市と都市」ーBlack Markets and the Reimagining...
綿半から新野菜の提案！食用サボテンのブランド「SABOVEG」（サボべジ）からサボべ...
【ホテル ラ ヴィーニュ 白馬】“造り手と祝う”開業1周年イベントを開催
もっと見る
コメント
全て既読にする
コメントがあるとここに表示されます