MENU
CLOSE
会員登録はこちら（無料）
ログイン
編集部からの連絡
-
投稿コンテンツ
新着
ランキング
編集部コンテンツ
コラム
ニュース
みなさんからの投稿募集中です！
コンテスト
アイデア募集
カテゴリから記事をさがす
イベント
料理レシピ
収納・整理整頓
リメイク・ハンドメイド
ラッピング
インテリア
ショップ
美容・ファッション
園芸・ガーデニング
子育て
その他生活の知恵
その他
よくあるご質問
お問い合わせ
お知らせ
全て既読にする
お知らせがあるとここに表示されます
コメント
全て既読にする
コメントがあるとここに表示されます
編集部からの連絡
全て既読にする
編集部からの連絡があるとここに表示されます
料理レシピ
クリップする
クリップしました
もやしケーキ えっ・・・・・も や し ？？
投稿日: 2021年6月23日
更新日: 2021年6月23日
閲覧数: 1,536
2
この人たち
がステキしました
ステキをしている人
からあげビール
フォロー中
フォローする
Acco
フォロー中
フォローする
ステキする
ステキしました
author
もちパパ
さん
伊勢志摩出身。 フレンチ料理人& pâtissier 人と同じはイヤ、マイス...
もやしの原料ご存じですか？
緑豆もやし・・・・てあるでしょ！！
緑豆を遮光して発芽させたものが、もやしです！！
もやしケーキ ？？ いやいや、もやしの種（緑豆）で作ったケーキです。
緑豆は、春雨の原料でもあり、甘く煮て餡にしたり汁粉にしたり、インド、ネパールの料理にも登場します。
今回は、小豆の様に餡にして、ホケミと合わせてケーキにしています。
オレンジとバナナのキャラメリゼを添えて・・・・ブルーベリーソースを添えています。
本日の・・・・夕おやつ！！
作り方
1）緑豆餡を作る。圧力鍋に緑豆と被るくらいの水を入れて15分加圧する。
お砂糖を加えて餡にする、（目安は、緑豆と同じ量の砂糖）
2）ホケミに牛乳、砂糖、卵黄を加え良く混ぜる。
3）卵白で、メレンゲを立てて2）にさっくり混ぜる。
4）緑豆餡をさらに混ぜ合わせ、180度のオーブンで35分焼き上げる！！
材料
(18ＣＭ 1台)
緑豆 餡
：適量
ホケミ
：200ｇ
牛乳
：100ｇ
砂糖
：70ｇ
卵
：2ケ
オレンジ、バナナキャラメリゼ
：適量
ブルーベリーソース（市販品）
：少々
編集部ピックアップ
【50代・60代】お買い物や旅行をもっと快適に！「両手があくバッグ」をAmazonタイムセールでお安くゲット♪
忘れがたい「運命の出会い」。だけど彼は姉の婚約者だった【年上の旦那様#1】
バツイチ子持ちですが、恋愛してもいいですか？【35歳、不純な恋】
【大人の動物占い®】それぞれの動物の「基本性格＆カラーごとの特徴」をチェック
お母さんごめんなさい、私の口座残高これしかありません…【お金ビギナーの貯蓄マンガ】
とうとう汚部屋の限界突破…！3LDK家族暮らしの悲劇【片づけマンガ#1】
【最新版】シウマの〈ナインナンバー占い〉数字の意味を一覧でチェック！
「なにこれ、指が痛いんだけど…」40歳を目前にして訪れた不調。原因はまさかの…！？〈マンガ・4人目が欲しい〉
こちらもおすすめ
ホットケーキミックス簡単レシピ52選！炊飯器やレンチンアレンジ！
決定版☆ホットケーキミックス活用レシピ50！お菓子もパンもすぐデキる
ホットケーキミックスで作る美味しい蒸しパンレシピ
ホットケーキミックスで作るパウンドケーキレシピ
ホットケーキミックスで作るドーナツレシピ10選
ホットケーキミックスで作る美味しいスコーンレシピ10選
ホットケーキミックスで作るクッキー。厳選10レシピ
ホットケーキミックスで作るお菓子いろいろ10選
クリップする
クリップしました
ステキする
ステキしました
SNSでシェア
もちパパ
さん
フォロー中
フォローする
詳しく見る
試してみた感想を投稿する
関連するキーワード
ケーキ
ホットケーキミックス
卵
牛乳
オレンジ
バナナ
おすすめの記事
【最大88％OFF！】2000点以上の電子書籍〈超...
暮らしニスタ
PR
[PR]
更年期のサプリ、お医者さんのおすすめは？...
暮らしニスタ
PR
[PR]
フライドポテトが主役に！新しい食べ方「フ...
暮らしニスタ
PR
「肌、いい感じ♪」が続く秘密。話題の「飲む...
暮らしニスタ
PR
[PR]
コスパ最高♪月660円の洋服預かりサービスが...
暮らしニスタ
PR
【イベント実施報告】3月1日2日「BeMe ご自...
暮らしニスタ
PR
[PR]
新しい趣味友達、相談相手…既婚者でも自分に...
暮らしニスタ
PR
LIPSとコラボ開催！「コスメ収納」コンテス...
暮らしニスタ
PR
「料理レシピ」の人気アイデア
混ぜるだけ簡単！濃厚チョコレートムース
はるあや
滑らかな豆腐とガッツリ牛肉！豆腐と牛肉のチリソース煮
cot.cot
一枚の鰻で、４人分の〈鰻おこわ〉をつくる！
ねこじゃらし
材料4つ！「万願寺甘とうのホイル焼き」
わんたる
甘いプチトマトで簡単めちゃウマ！ガーリック香る本格ブルスケッタ
kaoli
母秘伝～ねっとりプリっぷりの鶏レバー煮♡
ゆぅゆ❤️
【辛ラーメン】「ミルク坦々麺」にアレンジ♡
mamayumi
バースデーケーキを華やかに！キャラチョコ基本の作り方
ザッキー☆
アイデアランキングへ
活躍中!暮らしニスタさんご紹介
ウィズガス京葉3月号に掲載されました！
「cookpad plus 2025年 春号」にレシピが掲載されました
ウィズ京葉ガス3月号にて掲載されました＊
もっと見る
プレゼント&モニター募集
人気連載
【UNIQLO・GU】ニスタ店！
2025年07年01日更新
能勢みやびの金星星座占い
2025年06年30日更新
【マンガ】てらねこミー子の日常
2025年06年21日更新
漫画の部屋
2025年06年03日更新
【特設】ご近所で天然魚クエスト！
2025年05年25日更新
もちパパのspicecurry探訪 Hyper！
2025年05年28日更新
こどもニスタ
2025年03年29日更新
100均パト部！
2025年04年17日更新
家事コツ研究室
2025年04年15日更新
まだ見ぬ景色と泊まる宿｜【旅】連載
2025年01年24日更新
ケンティー健人の世にもおいしい一人飯
2024年04年10日更新
みきママ【GO-快レシピ！】
2024年03年26日更新
第10回【暮らしニスタ大賞】特設会場
2023年12年22日更新
【マンガ】家事の裏ワザSTORY
2023年12年19日更新
【NEW】編集長のおッ！買いモノ
2022年11年25日更新
プロ直伝！“目ウロコ”収納術
2022年11年24日更新
主婦の本音がズバリ！暮らしニスタ白書
2022年07年17日更新
もっと見る
コンテスト
生活の小さな手仕事コンテスト
開催中
2025年07月締切
捨てちゃダメ！活用アイデアコンテスト
結果発表
時短で美味しい！『マッハ快速タイパめし』コンテスト
結果発表
「ハギレ」活用アイデアコンテスト
結果発表
コンテスト一覧
プレスリリース
【涼しさをゲーム感覚で】25℃以下の秘境の避暑地「蓼科」の温泉宿にて《涼しさ保証...
【参加者募集】のんほいパーク×ボルネオ島がリアルタイム交流！ 小学生と考える野...
【よねざわ戦国花火】「第2回よねざわ戦国花火大会」市民先行割引チケット、6月28...
【福岡県久留米市】久留米焼きとりに合う酒「宵火」誕生
日米の教育者と生徒が議論する「良い学校とは何か」。ニューヨーク日本商工会議所...
もっと見る
コメント
全て既読にする
コメントがあるとここに表示されます