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料理レシピ
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パサつきがちな鶏むね肉をふっくらジューシーにするには？
投稿日: 2014年5月1日
更新日: 2017年10月28日
閲覧数: 1,045
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暮らしニスタ編集部
さん
「暮らしニスタ」編集部の公式アカウントです。知りたい！教えたい！暮...
バサバサしがちな鶏胸肉。気になるときは、食べやすい大きさに切って、オリーブ油に20分浸しておきます。そのあと、油をよく切って、いためたり揚げたりすれば、ふっくらジューシーに仕上がります。
材料
オリーブ油
：適量
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