冷凍枝豆は莢から取り出す。
※凍ってるままでOK!
※鞘をさっと流水すると剥き出しやすいよ
1：フライパンにごま油をひき熱し、豚ひき肉を広げて入れ炒める。
※ちゃっちゃかいじらんと底面が焼けたら返し焼いて
全体が焼けてからざくざくっとほぐす。
2：お釜に無洗米、これ！うま！！つゆを入れ、
水を2合のメモリまで注ぎ、しょうがとごまを加え軽くかき混ぜる。
3：1と枝豆を加え通常通りに炊く。
器によそい、お好みで粗びき黒胡椒をぱらり。
平皿によそって
お好みで胡椒をぱらりとすれば。。。
ぐっと、
お酒の後の〆ご飯よりに♪
ほーら。今日もおこげまでご馳走！♪
