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おいしい豆乳 プリン!豆乳感ゼロ、カロリーオフ、きな粉と黒蜜をかけて…体に良いおやつ!

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おいしい豆乳 プリン!豆乳感ゼロ、カロリーオフ、きな粉と黒蜜をかけて…体に良いおやつ!

左:ぷるんぷるん豆乳抹茶プリン
※言わなければ、「豆乳でつくったプリン」とは、誰も分からないほど、豆乳感ゼロ!
子供も、「豆腐でつくったプリン」とは知らずに「おいしい、おいしい」と食べます!
体に良い「おやつ」です!

右:手作り抹茶豆腐

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材料

  • 豆乳&にがり:商品パッケージ分量
  • 豆乳&ゼラチンパウダー:商品パッケージ分量
  • 砂糖:適量
  • 抹茶:適量
  • きな粉&黒蜜:適量
  • すりごま(白)&めんつゆ&醤油:適量
  • ミント(飾り):適量

「プリン」と「豆腐」をつくる

「プリン」と「豆腐」をつくる

◼️プリン◼️
豆乳に、砂糖と抹茶を加えて良く混ぜる→電子レンジで温める→良く混ぜる→ゼラチンパウダーを加えて良く混ぜる→粗熱が取れたらカップに入れて冷蔵庫で冷やす。
◼️豆腐◼️
豆乳に、にがりと抹茶を加えて良く混ぜる→電子レンジで温め固める→粗熱が取れたらカップに入れて冷蔵庫で冷やす。

「プリン」と「豆腐」を盛り付ける。

「プリン」と「豆腐」を盛り付ける。

◼️プリン◼️
「きな粉」をかけ、「黒蜜」を注ぎ、ミントを添える。
◼️豆腐◼️
「すりごま」をかけ、少量の「めんつゆ&醤油」を注ぎ、ミントを添える。
※「しらす」をのせて食べると、さらに美味しい!

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