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【包丁を使わない】ピーマンの下ごしらえ方法

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青山金魚
青山金魚さん
ドリンク&フードクリエイター/ 暮らしニスタ大賞2016・20...もっと見る
【包丁を使わない】ピーマンの下ごしらえ方法

ピーマンのヘタってどうやってとってますか?

我が家はこれ!

輪切りでヘタを取ると周りの果肉がもったいないから。。。

輪切りでヘタを取ると周りの果肉がもったいないから。。。

輪切りでヘタを取ると周りの果肉がもったいないし
まな板を使ったり包丁を洗うのもなんですから。。。

掌で握って、ヘタの部分を親指で押します!

掌で握って、ヘタの部分を親指で押します!

ヘタだけズボット抜けますよ♪

あとは押しぬいたヘタを取り出して肉を詰めて焼いてもいいし

あとは押しぬいたヘタを取り出して肉を詰めて焼いてもいいし

手で半分にちぎり、白いワタを手で割いて取り除き
手で食べやすい大きさにちぎって、炒め物に♪

ちぎって使うと味も染みやすい気がします♪

4月の発売以来、700万食を突破した大人気の持ち帰り専用商品『丸亀うどん弁当』シリーズ。さらに、7月21日から『丸亀こどもうどん弁当』が新登場します! お店で粉から作った打ち立てのおいしいうどんが味わえるのはもちろんですが、親が...
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青山金魚
青山金魚さん
ドリンク&フードクリエイター/ 暮らしニスタ大賞2016・2017準グランプリ受賞のご褒美に♥「暮らしニスタ第1号」として主婦の友社より著書:即決!選ばレシピを出版!2018年遂にグランプリを受...
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【包丁を使わない】ピーマンの下ごしらえ方法
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【包丁を使わない】ピーマンの下ごしらえ方法
2021年06月05日

ピーマンのヘタってどうやってとってますか? 我が家はこれ!
青山金魚さん
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