こんななお化けが出てきたら(^O^☆♪いたずらシーツのマシュマロおばけ

こんななお化けが出てきたら(^O^☆♪いたずらシーツのマシュマロおばけ
投稿日: 2021年5月31日 更新日: 2021年5月31日
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本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運びます。春夏秋冬いつ...
可愛いと目が留まるようなマシュマロおばけです。
簡単で可愛くて、美味しいです。

材料

  • マシュマロ :好きなだけ
  • チョコレートクッキー(オレオ) :マシュマロと同じ枚数
  • 粉砂糖 :100g
  • 卵の白身 :小さじ2
  • レモン汁(ポッカレモン)をを :小さじ2〜
  • チョコペン :1本
  • いちご :適量

①ボールにふるった粉砂糖と卵の白身を入れて、泡立て器でまぜる。
②レモン汁を加えてさらにまぜる。
③レモン汁を加えて、固いようなら少しずつ加えて硬さがのり状になるまで混ぜたり、
レモン汁を加えたりします。(レモン汁が小さじ6以上になると思います)
④③のアイシングをスプーンですくって、クッキーにのせ、マシュマロをのせます。
うえから、③のアイシングをかけます。
チョコクッキーに波をかくように整えます。

⑤チョコペンで目や口を書きます。
いちごに、残ったチョコペンやアイシングでデコレーションします。

コツ・ポイント

アイシングを作る際、粉砂糖に入れるレモン汁を沢山使っても
レモンの香りが酸味を消すので、とても上品な味に仕上がりますよ。



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