スナップエンドウのスジをとる。
いつもはスジつきでゆでるのですが、あら熱があるぐらいで絡めたいので先にとります。
鍋にお湯を沸かし、スナップエンドウを入れて再沸騰から約2分茹でてザルにあげる。《中火〜弱火》
あら熱が取れたスナップエンドウに、☆を混ぜ合わせれば完成‼︎
＊スナップエンドウを開いた方が、味が絡みやすいですのでオススメですよ！
＊あら熱が取れた状態で味を絡めたいので、今回はスジを先にとりました！
＊スナップエンドウとにんにくを一緒に食べることで，食欲増進効果が期待できます。
