ポリ袋に★を入れてよく揉み込む。
ホットケーキミックスを加えてよく揉み込む。
耐熱容器のタッパーに油を塗り、生地を入れ込み、冷凍コーンと冷凍枝豆を入れて、箸でかるく押し込む。
蓋はせず、６００Wのレンジで４～５分加熱する。
タッパーからだして、お好みの大きさに切る。
コーンと枝豆は冷凍でなくてもいいです。
生地に火が通ったら４分より早くても大丈夫です。
オリーブオイルでも代用できます。
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