自家製梅しょう油を使いました。
パプリカは乱切りにします。
フライパンに油と豚肉を入れて炒めます。
色が変わってきたらパプリカを入れます。パプリカがしんなりしたら梅しょう油で味付けして完成♪
梅しょう油の梅干しを細かく切って入れてもOK