料理レシピ

【試してみた】濃厚♡蟹味噌ドリア

投稿日: 2021年5月15日更新日: 2021年5月15日

5 がステキしました

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mmmama さん

かわいいものが大好き♡ もらえる！つめ放題！在庫処分！の言葉にヨワイ...

レシピを見て、一目惚れした蟹味噌ドリア❤
やっと食べることが出来ました( 〃▽〃)
これからは蟹をみたら、この料理を思い出すくらいはまりました。
うちでは、牛乳を常飲していないので、豆乳にかえて作りましたが、豆乳120mlだと、ソースが固い感じだったので、豆乳400mlに変更してつくりました。
結果少しホワイトソースが余ってしまいましたが、温野菜やクラッカーをディップしてたべました☆
また蟹味噌ドリア食べたいな…
(食べたばかりだけど( 〃▽〃))
次は缶詰の蟹でなく、レシピどおり蟹の足のむき身でつくりたい…絶対もっと美味しくなる(^q^)

【今回の分量】(少なめで5皿分)
蟹のほぐし身缶詰 : 3個(165g)
玉ねぎ(大) : １個
炊いたご飯 : 450g
塩こしょう : 少々
オリーブオイル : 大さじ1～2

(ホワイトソース)
●薄力粉 : 50g
●有塩バター : 50g
●豆乳 : 400ml
●塩こしょう : 少々
●蟹味噌の缶詰 : 2個

シュレッドチーズ : 好きな分だけ
コレステロールを95%カットしたヘルシーシュレッド使用しました。