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じゅわる旨さ♪トースターで簡単♪椎茸の味噌みりん焼き

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じゅわる旨さ♪トースターで簡単♪椎茸の味噌みりん焼き

不揃い椎茸が13個も入って100円だったので、

6個を使用し、

味噌みりんを塗って、

トースターで簡単に焼きました。

味噌みりんの甘辛さと、

椎茸の旨味がじゅわ~で、

とっても美味しかったです。

材料 (2人分)

  • 椎茸 :6個
  • ★味噌:小さじ2
  • ★みりん :小さじ2

椎茸は軸を取る。

★は混ぜ合わせる。

トースターのトレーにアルミホイルをしき、椎茸のヒダを上にして並べる。

★を均一に塗る

1000Wのトースターで15分焼く。

器に盛り、お好みで冷凍小ネギをのせる。

コツ・ポイント

椎茸が焼けていたら10分くらいでも大丈夫です。

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2021年05月13日

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