①キャベツとにんじんは細く切ってボウルに入れます。薄力粉をお玉で１つ分加え、水も同量入れてよく混ぜます。 ②よく温めたフライパンに油を入れ、①を入れます。 焼けてきましたら、ひっくり返してウィンナー、ベーコンの細切りをのせ、スライスした玉ねぎ、チーズをのせ蓋をして焼きます。 トマトケチャップで可愛く塗り、上に貝割れ大根をのせます。
