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料理レシピ

これは便利!チューブ調味料de簡単厚揚げ炒め♪

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ceoul
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これは便利!チューブ調味料de簡単厚揚げ炒め♪

おつまみにピッタリな厚揚げ炒め。
味付けにチューブ調味料を使ったお手軽なレシピです★

ハウス食品さんから発売された「ハウス きざみ紅しょうが風ペースト」
紅しょうが好きさんにはたまらないです♪

調理時間10分以下で作れるのも嬉しいレシピ。
おススメですよ!

材料 (2人分)

  • 厚揚げ:1枚(130g)
  • ピーマン:1個(80g)
  • ごま油 :小さじ2
  • ハウス きざみ紅しょうが風ペースト:小さじ2
  • :大さじ1
  • :ひとつまみ

1.下準備

1.下準備

厚揚げは食べやすい大きさに切る。

ピーマンはヘタと種を取り、一口大の乱切りにする。

2.炒める

2.炒める

フライパンを中火にかけてサラダ油を入れ、厚揚げを焼く。

軽く焦げ目がついたらひっくり返し、ピーマンと塩を加えて炒める。

3.仕上げ

3.仕上げ

酒と、ハウス きざみ紅しょうが風ペーストを入れて、全体に絡むように炒めたら完成。

コツ・ポイント

酒にハウスきざみ紅しょうが風ペーストを溶かすように炒めると、全体に絡みやすいです。

ceoul
ceoulさん
料理講師 料理家 フードコーディネーター レシピブログ ネクストフーディスト2期生 2020年スパイスアンバサダー 東京都羽村市で料理教室主宰 Bring Kitchen 「おうちごはんをもっと...
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