お知らせがあるとここに表示されます

コメントがあるとここに表示されます

編集部からの連絡

編集部からの連絡があるとここに表示されます

関連するキーワード
全てのキーワードを見る
料理レシピ

たけのこのあく抜きは茹でないで!簡単漬けるだけ

  • ブログで紹介
かよママ
かよママさん
料理研究家・野菜ソムリエpro★★★ 中高生男子のママです。...もっと見る
たけのこのあく抜きは茹でないで!簡単漬けるだけ

春になるとおいしいたけのこの季節。
でもちょっとひと手間なのがあく抜き!

大きい鍋がない!
ぬかがない!
ってことありませんか?
そんなあなたもあの野菜があれば簡単にできます♪

材料 (作りやすい分量)

  • たけのこ:適量
  • 大根:適量
  • :適量

大根をおろす

大根をおろす

大根をおろします。
ただし、使うのは、おろした水分だけなので、しっかり水気をしぼりましょう。

漬け込むだけ!

漬け込むだけ!

大根おろしの水分と同量の水を混ぜます。
そこに切ったたけのこをいれるだけ。
2~3時間ほどでOK!

わかりやすいようにボウルに作りましたが、ビニール袋などならさらに少ない水分でできますね!

いろいろと楽しめます♪

いろいろと楽しめます♪

茹でていないので、炒め物やフリッターなどとても食感がよいです!
いろいろと楽しんでくださいね!

残った大根おろしは、天つゆにいれたり、お味噌汁にいれてみぞれ汁にもいいですよ!

コツ・ポイント

カットが大きいとえぐみが残る場合があります。

保存は、水につけた状態で。毎日取り換えて早めにつかいきりましょう。

生ごみのニオイやキッチンのシンクまわりのニオイなど、、生活の中のどうしても取れない生活臭。新しい生活様式で家での自炊が増え、調理のニオイを気にする人も増えています。 そんなお悩みを解決してくれるのが、いま大注目のパナソニックの次...
[PR] 暮らしニスタ編集部
さっそく見る
かよママ
かよママさん
料理研究家・野菜ソムリエpro★★★ 中高生男子のママです。 料理、パン、お菓子などなど、『Vege-Full(野菜がいっぱい)』な生活してます♪ 食の資格を活かしたレシピをはじめ、 受...
  • ブログで紹介

このアイデアはいかがでしたか?

もっと詳しく知りたい点や、気に入った点についてコメントを残しましょう!

Ranking

ランキング

もっと見る

Popular Kurashinista

人気の暮らしニスタ

もっと見る

1

🌠mahiro🌠さん

261986

🌟Bookmarkが嬉しい❢イイね❢もありがと〜...

2

智兎瀬さん

180007

いつも閲覧して下さる方々ありがとうございます(୨...

3

sawa.rararaさん

76137

沢山の中からご覧頂きありがとうございます。 バ...

4

花ぴーさん

39276

ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きで...

5

青山金魚さん

38818

ドリンク&フードクリエイター/ 暮らしニスタ大賞...

1

🌠mahiro🌠さん

985305

🌟Bookmarkが嬉しい❢イイね❢もありがと〜...

2

智兎瀬さん

357487

いつも閲覧して下さる方々ありがとうございます(୨...

3

舞maiさん

200988

 本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運...

4

ここはままさん

170968

39歳、15歳高校1年生男の子、11歳小学5年生...

5

青山金魚さん

170639

ドリンク&フードクリエイター/ 暮らしニスタ大賞...

花ぴーさん

7904622

ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きで...

🌠mahiro🌠さん

11755302

🌟Bookmarkが嬉しい❢イイね❢もありがと〜...

RIRICOCOさん

3814179

築40年60㎡マンション5人暮らし。DIYで狭く...

*ココ*さん

4193945

素敵な生活にはほど遠いけど、ありきたりな生活も貴...

なが みちさん

3555958

見ていただきありがとうございます(o^^o) ...

会員登録

暮らしニスタの最新情報をお届け


開催中! 暮らしニスタ

コンテスト

CONTESTS

コンテスト

家族で楽しむ☆クリスマスアイデアコンテスト
中華だけじゃない!オイスターソース活用レシピコンテスト
賞金総額50万円!+豪華企業賞「暮らしニスタ大賞2021」
アイデアを試してみませんか?
2021/04/15/a7b9dfb9635b08f4b7e5cafe73078b36.jpg
たけのこのあく抜きは茹でないで!簡単漬けるだけ
試してみた感想を投稿

試してみたについて

試してみたについて

最近、感想が書かれたアイデア

ステキをしている人
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

たけのこのあく抜きは茹でないで!簡単漬けるだけ
2021年04月15日

春になるとおいしいたけのこの季節。 でもちょっとひと手間なのがあく抜き! 大きい鍋がない! ぬかが...
かよママさん
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

たけのこのあく抜きは茹でないで!簡単漬けるだけ
2021年04月15日

春になるとおいしいたけのこの季節。 でもちょっとひと手間なのがあく抜き! 大きい鍋がない! ぬかが...
かよママさん