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みんな大好きホットドッグ!簡単に作っちゃいました(^O^☆♪

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みんな大好きホットドッグ!簡単に作っちゃいました(^O^☆♪

ホットドッグを簡単に作れる方法を考案しました。
まず、難点なのが、周りがキツネ色なのに生焼けしてしまって、
これ以上は揚げられない状態になってしまうことのないように、考案したレシピです。
食べた食感がまさにホットドッグです。
美味しく喜ばれるのが一番だと思いますので良かったら、是非!
ご参考になりましたら幸いです。

材料

  • ウィンナー:1袋
  • 食パン(8枚入り):1袋
  • :1個
  • 牛乳:100cc
  • きめの細かいパン粉:適量
  • :適量
  • トマトケチャップ、ハニーマスタード:適量

①ウィンナーはフォークで火が通りやすいようにところどころ、穴をあけます。
②パンは耳を切ります。

③②に、①をのせて巻きます。巻き終わりを下に置いてください。

④衣を作ります。
卵を泡だて器で混ぜ、牛乳を入れてよく混ぜます。

⑤③に卵液をつけます。パン粉をつけます。

⑥揚げ油を温めます。初めはやや弱火で揚げます。
キツネ色になるように温度を高くしてカリッと仕上げます。
上がりましたら竹串をさします。
(竹串をさしてあげても構いませんよ。我が家ではそんなに大きな揚げ鍋がないので
後から刺す方が多いです>
油をよく切り、器に盛りつけます。

コツ・ポイント

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