食パンの上にキーマカレーをのせます。
上に食パンを被せて、サンドします。
タッパの蓋で両面に印をつけます。
タッパの蓋を目印にした、型抜きします。
キッチンはさみをつかっても構いませんよ。
溶き卵、パン粉の順番で衣をつけて、
よく温まっている油で揚げます。
そのまま、手で頬貼っても構いませんよ。
カリッとして、中はジューシーですよ。
元のkeema curryはこんな感じで、ご飯は玄米にしました。卵黄を絡めると、辛味が軽減されて
美味しいですよ。このキーマカレーからアレンジメニューを考案しました。
こちらのレシピも良かった是非!
アウトドアにはもってこいのカレーパンですよ。
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