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食物繊維豊富 クランブルミルフィーユ 無添加ドライいちじく 無添加アプリコット
投稿日: 2021年3月28日
更新日: 2021年7月5日
閲覧数: 971
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簡単！市販のスポンジケーキアレンジ！天面にはアプリコットジャムとナッツ 側面には……
2021年4月3日
簡単！市販のスポンジアレンジケーキ 天面には(無添加)ドライアプリコットジャムとナッツ。 側面に製菓用ココナッツと粉糖。
2021年4月3日
オーブンでたこ焼き～
2021年3月28日
2021年3月28日
材料
(18×8 高さ6センチのケーキ型1本分)
小麦粉
：120グラム
バター
：60グラム
きび和糖
：60グラム
(無添加)ドライいちじく
：200グラム程
(無添加)ドライアプリコット
：200グラム程
①ドライフルーツを切る。
②小麦粉と砂糖を混ぜ合わせ、冷たいバターを加えて、指先で混ぜ合わせ、そぼろ状態にする。
③ケーキ型にクッキングシートをしき、クランブル生地を1センチ程詰め、スプーン等で押さえて固めて土台を作る。
④アプリコット→クランブル生地→アプリコット→クランブル生地→いちじく→クランブル生地の順で重ねて詰める。
※クランブル生地は潰さないで詰める。
⑤いちじくを飾り、180℃に予熱したオーブンで30分程、焼き色が付くまで焼く。
※時間と温度はオーブンによって異なります。
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