油揚げの端を切り、ひろげます。
焼き海苔は１枚を４等分にします。
ウィンナーは熱が入りやすい様に、切り目を入れます。
スライスチーズは４等分にし、２枚をウィンナーの下に敷きます。
くるくると巻き、爪楊枝で３箇所留めます。
薄力粉に水を入れ衣を作り、中温でキツネ色になるまで揚げます。
油をよく切り、爪楊枝を外します。
切り口を見せる様にして、食べやすい大きさに切ります。
そのまま召し上がっても美味しいですが、
お醤油をつけても良いですよ。
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