このご時世なので、お買い物も控えめに。
ということで、最近はカット済みの冷凍お野菜に大変お世話になっています（笑）
使い始めてすごく感じたのはちょー楽チン！
切ってあるのはもちろん、生のお野菜より長期保存が可能。
スープはもちろん、チャーハンとかパスタとか
パパっと何か作りたいときにとっても役に立つのです〜
スープのベースはトマトジュースで。
お水とコンソメとあわせるだけ！
あとは全部おまとめ！お鍋で煮るだけ。
超即席な具材たっぷり、なんちゃってですがミネストローネ完成！
鍋に全ての材料を入れ火にかけるだけ！
冷凍お野菜ミックスはナスやジャガイモなどの入っているものを使っています。
業務用スーパーや生協のシリーズで見つけました。
最近ではコーン、グリンピース、人参のシリーズ以外にもいろんな種類が出ているので
お料理の幅も広がりやすいです！
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