料理レシピ

旨味たっぷり具沢山♪魅惑のレッドカレースープ

投稿日: 2021年3月4日更新日: 2021年3月4日

17 がステキしました

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からあげビールさん

ビール大好き！毎晩の晩酌が楽しみなフルタイムで働くママです♡ 晩御飯...

ハリッサ第2弾♪
魅惑のレッドカレースープ
ｷﾀーヾ(°∀° )/ー!

いつものカレースープに
魅惑のハリッサを加えたら
味に深みが出てスパイシー！
めっちゃ美味しいカレースープに
なりました( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ♪

そして
普段のカレーの隠し味と同じく
オイスターソースを入れたら
コクがプラスされて( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ♪

晩ごはんはスープで
朝はご飯にかけて
ピザチーズをパラパラして
具沢山なスープごはんにしましたよ～♡♡

スープごはんも
ｻｲ━ヽ(○ﾟдﾟ○)ﾉ━━ｺｳ

是非お試しを♡♡

材料 (6人分)

キャベツ：1/4玉
玉ねぎ：大1個
人参：1本
厚切りベーコン：220g
水：1200ml
コンソメ顆粒：大さじ1
◎ハウス魅惑のハリッサ：大さじ1
◎オイスターソース：大さじ1
カレールー：2かけ
塩：適量
きざみパセリ：適量

作り方

材料全てを1cm程度角に切る。

水を入れた鍋に材料、
コンソメを入れて煮る。
野菜がやわらかくなったら
◎を入れてカレールーをとかす。

塩で味を調えて完成です。

パセリをパラパラして召し上がれ。

調味料の量と配合はお好みで。

厚切りベーコンから塩分が出るので
他の肉類で作る場合、
ベーコンの量を減らす場合は
塩分を調節してください。