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白飯どろぼう♪丸ごと梅エシャおかか

2021.03.02 706 中山由未子さん他22人

からあげビールさん: ビール大好き！毎晩の晩酌が楽しみなフルタイムで働くママです♡ ...もっと見る

白飯どろぼう♪丸ごと梅エシャおかか

本日はご飯が進みまくりな
丸ごと梅エシャおかかの紹介です♡

何度か投稿しているエシャレット♪

皆さんのコメントを見ると
エシャレットは全国的に流通している
野菜ではないみたいですが
静岡県が有名な産地なので
こちらのスーパーには
常に並ぶ定番野菜です(*´罒`*)♥ﾆﾋﾋ

そんなエシャレットを使って
今回紹介するのは
ご飯のお供
梅エシャおかか♡♡

以前投稿したエシャおかかの
ちりめんの代わりにたたき梅をin！
これまた白飯どろぼうな
1品になりました♡♡

エシャレットは
通常白い部分を食べますが
エシャおかかは
葉っぱも無駄なく使いますよ～
(*´罒`*)♥ﾆﾋﾋ

ホカホカご飯にかけたり
冷奴にかけるのも(　ﾟдﾟ)ﾝﾏｯ!
エシャレットを見かけたら
是非お試しを♡

エシャレットは
生で食べられる若採りらっきょうです

材料

エシャレット：6本
◎細かくしたしそ漬け梅干し：2個
◎鰹節：小袋1
◎醤油：適量

作り方

エシャレットは細かく刻む。
※葉っぱも使います。

◎と和えて完成。

ご飯やお豆腐にかけて召し上がれ♡

コツ・ポイント

【訪問してくれた皆様へ】

訪問ありがとうございます♡
晩御飯は30分程で何品か同時進行で
バタバタと作るので完成写真を撮るので精一杯。

皆さんのレシピのように
料理工程の写真は撮れませんが・・・
工程写真が無くてもわかりやすいように
作り方を書くように心がけています。

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白飯どろぼう♪丸ごと梅エシャおかか
2021年03月02日

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