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料理レシピ

【試してみた】水切り不要☆ お箸が止まらぬ水菜の白和えサラダ

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funky
funkyさん
ちょっとした工夫で、いまが、より良くなればと、いつも、なにかを...もっと見る
【試してみた】水切り不要☆ お箸が止まらぬ水菜の白和えサラダ

水菜の白和えのレシピは、初めて見たので挑戦しました。
レシピには水切り不要とありましたが、水っぽくなる気がして、お豆腐は5分お皿に放置しました
やはり人の言うことは聞くもので(笑)、写真のようにパサついた感、良く言えばサックリ感の仕上がりになってしまいました😓
お酒のあてにしたかったので、香辛料を足そうかなと、、ぐるりと見て韓国海苔があったので、巻いて食べてみたら、こりゃヤバい!ある意味、パサつき感が功を奏したといったところでしょうか😅
今度、ホムパができる時には、メニューに決定です!
それと、もう一点。水菜もしんなりするし、半丁くらいの豆腐では少ないかなぁと思ってたら、意外にも豆腐が膨らみます(笑)
ダイエット食に、とても良いのではと感じました。

こちらのアイデアを試してみました

豆腐を水切りせずに、すぐ作れる白あえサラダです。 豆腐になるべく水気のないもの、水気を吸ってくれるものを合わせたら めちゃくちゃ美味しくできました。 美味しくてお箸が止まりません(...

子どもたちが遊ぶ姿を見ていると、おもちゃを思わぬモノに見立てたり、オリジナルの物語を作って「ごっこ遊び」をしたりと、その豊かな想像力に驚かされることもたくさんありますよね。 遊びやおもちゃへの身近な疑問について、「こどもパートナ...
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funky
funkyさん
ちょっとした工夫で、いまが、より良くなればと、いつも、なにかを探しながら、暮らしております(笑)
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花ぴーさん
花ぴーさん

funkyさん 作ってくださってありがとうございます(*^^*)
嬉しいです♪

2021-02-28 18:27:49
funkyさん
funkyさん2021-02-28 20:28:49

こちらこそ、ありがとうございます。
ホムパの時には、自慢させていただきます😊

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