キャベツは食べやすい大きさのざく切りにする。
ベーコンは１㎝程度の幅に切る。
湯を沸かし、スパゲッティを表示時間より１分短く茹でる。
ふきのとうは軸の茶色い部分を落とし、縦半分に切ったら、よく洗い、水気を切る。
フライパンを中火にかけて、ベーコンとふきのとうを炒める。
キャベツを加え炒め、キャベツのカサが減ってきたら、スパゲッティを加える。
塩、黒胡椒で味付けし、最後にオリーブ油を回しかけて完成。
ふきのとうは切ったらすぐに炒めます。
変色しやすいので注意します。
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