苺4～5個は飾り用に4等分にし、残りは1.5㎝角に切ります。
室温で柔らかくしたバターと砂糖をよく混ぜ合わせ、溶いた卵と牛乳を混ぜ合わせます。
ホットケーキミックスを混ぜ合わせたら、小さく切った苺を混ぜ合わせます。
天板（縦横２４㎝）にクッキングシートを敷いて生地を平にし、飾り用の苺を散らします。
オーブン170℃で15～17分焼きます。冷めたらカットして完成♪
大きめの苺を使ったので、小さめの場合は量を調節して下さい。
天板が大きい場合は、厚さ2㎝位にのばして焼きます。焼き時間はオーブンによって調節して下さい。
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