①フライパンで目玉焼きを作ります。 ②焼き海苔を4枚にたたみ1箇所だけ切り込みを入れます。 写真のように玄米飯、目玉焼き、ハム、スライスチーズをのせます。
③ご飯、目玉焼き、ハム、スライスチーズをのせ一つにまとまるように たたみます。ラップに包み落ち着かせ、その上から斜めに切ります。