♪鶏ささみとトマトのヨーグルトサラダ♪

♪鶏ささみとトマトのヨーグルトサラダ♪
投稿日: 2021年2月10日 更新日: 2021年11月12日
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海外(オランダ、イギリス、香港)に在住経験あり/各国料理やインテリア...
こんにちは´◡`

鶏ささみをレンジで加熱、
トマトと一緒に
ヨーグルトドレッシングで和えました。
簡単レシピです(❛ᴗ❛人)✧
もう一品!という時にも
良いと思います♪

材料 (2〜3人分)

  • 鶏ささみ :3本
  • トマト(ミディサイズ) :2〜3個
  • 料理酒 :大さじ1
  • 塩こしょう :少々
  • 【ヨーグルトドレッシング】
  • ●プレーンヨーグルト :大さじ6
  • ●ポン酢しょうゆ :大さじ1
  • ●レモン汁 :大さじ1
  • ●砂糖 :大さじ1
  • ●塩こしょう :少々
  • ●オリーブオイル :大さじ1
  • 粗挽き黒こしょう(仕上げ) :少々

鶏ささみを耐熱容器に入れて加熱します

鶏ささみを耐熱容器に入れて加熱します

料理酒と塩こしょうをして、
ふんわりとラップをかけて
3分30秒ほど加熱します。
途中で裏返しをした方が
まんべんなく加熱できます。

●のヨーグルトドレッシングを混ぜます

●のヨーグルトドレッシングを混ぜます

よく混ぜます。

鶏ささみを手でほぐします

鶏ささみを手でほぐします

粗熱が取れたら、
手でほぐしていきます。

トマトを切ります

トマトを切ります

1個を6等分くらいに切ると
ちょうど良いです。

鶏ささみとトマトを同じ容器に入れ、ヨーグルトドレッシングで和えます

鶏ささみとトマトを同じ容器に入れ、ヨーグルトドレッシングで和えます

さっくりと混ぜ合わせます。

完成です

完成です

器に盛りつけましょう。

仕上げに粗挽き黒こしょうを少々かけて、できあがり!

仕上げに粗挽き黒こしょうを少々かけて、できあがり!

頂きます♪

コツ・ポイント

・トマトは普通サイズのトマトでもOKです。
その場合は1個くらいで良いかと思います。
・鶏ささみを加熱する時、
様子を見ながら、もし足りないようでしたら
少しずつさらに加熱してみて下さいませ。

✲゚。.(✿╹◡╹)ノ☆.。₀:*゚✲゚*:₀。

見て下さり
ありがとうございました☆




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