きざみ高菜は水気をしっかり絞り
ごま油をひいたフライパンで
サッと炒め皿に出しておく。
むね肉は皮を取り、そぎ切りにしたら
ひとつひとつをフォークで
ブスブスして◎を揉み込み
サラダ油をひいたフライパンで焼く。
火が通ったらフライパンの
余分な油をキッチンペーパーで
拭いてから☆を入れてしっかり絡める。
火を止める直前に高菜を合わせる。
ネギ、マヨネーズをかけて召し上がれ。
好みで一味唐辛子をかけても
美味しいよー♡♡
調味料の量と配合はお好みで。
【訪問してくれた皆様へ】
訪問ありがとうございます♡
晩御飯は30分程で何品か同時進行で
バタバタと作るので完成写真を撮るので精一杯。
皆さんのレシピのように
料理工程の写真は撮れませんが・・・
工程写真が無くてもわかりやすいように
作り方を書くように心がけています。
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