この時期はお買い得で美味しい大根。
わりと和食よりなお料理に使いがちで
大量消費したくてももう飽きた〜（笑）
そんな時にオススメなのがエスニック味。
今回はクミンをつかって風味付け。
味付けはナンプラーで。
唐辛子をいれてちょっとピリ辛風味です。
いつもと雰囲気の違う味わいは新鮮。
ご飯のお供に、お弁当のおかずに、おつまみにもおすすめ！
たくさんの大根料理に飽きたらぜひ♪
作り方
大根は千切りにする
フライパンにオリーブオイル、
クミンを入れて火にかけ
香りがたったら大根を炒める
しんなりしたらナンプラーで味を調える
辛いのが苦手な方は唐辛子の量を減らしてくださいね！
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