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1分おつまみ♪ 爽やかキムカマ豆腐

1分おつまみ♪ 爽やかキムカマ豆腐
投稿日: 2021年2月8日 更新日: 2021年2月8日
閲覧数: 961
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ドリンク&フードクリエイター/ #野菜多めのおつまみおかず 料理レシピ...
【火も包丁も調味料も使わないおつまみ兼副菜レシピ】
1分で
#すぐおつまみ そして、腸にも嬉しい
おつまみ兼副菜

そして、息子のあともう一品の副菜にもしたかったんです。

#発酵食品 #大豆食品 #火を使わない #副菜 #おつまみ

材料 (2人分)

  • 絹ごし豆腐(1人分が2個繋がってるやつ) :1パック
  • A キムチ :60g
  • A かにかま :4本
  • A 梅干し :1個
  • A 刻みねぎ :15g
  • A 炒りごま :小さじ1
  • A ごま油 :小さじ1

材料はこんな感じで用意しました。

材料はこんな感じで用意しました。

豆腐は正方形とか長方形とか。2個で1パックになってる小分けしてあるものを用意し
ねぎはきざんであるものを用意
で、包丁要らずにしました♪

作り方

作り方

1:かにかまを手でほぐし、梅干しは種を取り除き手でつぶす。
2:Aを器に入れよく混ぜ合わせる。

3:皿に豆腐を乗せ、2を盛る。

キムチと梅干しとかにかまで
めちゃ旨味塩味酸味甘味

なんっかもーっ
調味料とか不要でーす。

かにかまと梅ちゃんがキムチと一緒にいい仕事してます。

余った時間でお皿を選ぶ楽しみ。

余った時間でお皿を選ぶ楽しみ。

白いお皿と黒いお皿どっちが見栄えいいかなぁ~とか
時短できて、自由になった時間で、写真に撮ってみてました♪



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