①ゆで卵をつくります。
DAISOで売っているドラえもんの型
ドラミちゃんもありましたよ☆
②ドラえもんの型の内側に油を薄くぬり、ゆで卵が暖かいうちにいれます。
③冷水に15分浸ければ完成。
前日に作っておく場合は冷水に浸けないで冷蔵庫に☆
④鍋に水、醤油、みりんを入れ、沸騰したら鶏ガラ、ハムをいれ、弱火で5分煮る。
ハムを煮なくて乗せてもOK!
⑤みつばは食べやすいサイズ4㎝くらいに切り、
ねぎは薄く輪切りに、海苔は食べやすい大きさに切っておく。
⑥ラーメンのつゆを作り、麺をゆでて盛り付けるだけでドラえもんのラーメン完成!
型の内側に油を薄く塗らないで作ったら、型からはがすときにキレイにはがれなかったので、ゆで卵を入れる前にはキッチンペーパーを使って油を塗ると良いです。
今回はチャーシューがなかったので、ハムを代用しました(^_^;)
いつものラーメンにドラえもんのゆで卵を入れるだけで完成です!
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