作り方
1.鶏むね肉は皮を取り除く
2.フォークで全体に穴をあけ保存用袋に入れAを加えて揉み込み30~40分おく
3.ボウルに解凍したオクラとBを加えてよく混ぜる
4.鍋に湯を沸かし沸騰したら鶏肉を入れ3分経ったら蓋をして20~25分おく
5.鶏肉の真ん中あたりを切ってみて火が通ってるか確認する
6.トマトはスライスして皿に敷く。食べやすくスライスした鶏肉を並べ3のタレを
たっぷりかけて完成
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