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【速攻一品!】長いもともずく酢の和えるだけ♪

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山本志乃
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「安い・簡単・美味しい」を基本に、でもそう見えないお料理に♡(...もっと見る
【速攻一品!】長いもともずく酢の和えるだけ♪

長いもを切ってもずく酢と和えるだけ♪
これ以上ないほど簡単なのに身体にも良いので是非普段の「あと一品」・「おつまみ」に。

材料 (2~4人分)

  • 長いも:200g程度
  • もずく酢(黒酢):80g×2パック

長いもは皮をむき短冊に切る

もずく酢と和えたら出来上がり。
器に盛ったらお好みで針生姜などを添えて~♪

コツ・ポイント

もずく酢は、よくスーパー等で見かける3連パックのものを使いました。
今回は黒酢使用のものです。
写真は針生姜(しょうがを千切りにして冷水にさっとさらしたもの)を添えました。

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山本志乃
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2021年01月30日

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