▪️小松菜は熱湯で1分程茹で、冷水に取り水気をよく絞る。4㎝程の長さに切り、もう一度水気をよく絞る。 ▪️にんじんは長さ4㎝程の細切りにし、熱湯で3分程茹でる。ザルで水気を切る。 ▪️ツナは油をよく切っておく。
ボウルに小松菜、にんじん、ツナ、Aを入れてよく混ぜ合わせる。器に盛りつけ、お好みで白ごまをふる。
▪️野菜の水気はよく絞り(切り)、ツナの油は取り除いてください。サラダが水っぽくならないようにします。