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※写真は1人分です。 ①材料を食べやすい大きさに切ります。 ②鍋に鶏肉と水を入れ強火にかけ、沸騰したら灰汁を取り中火にします。 ③とろろ昆布と調味料と残りの具材を全て入れ、具材に火が通れば完成！
とろろ昆布は少しちぎりながら入れると鍋でほぐれやすくなります。
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