クッキングシートを食パンの大きさにカットし、牛柄の型を作る。
（黒い部分をカッターなどで切り抜いておきます。）
※牛柄はネットで「牛柄」画像検索をするとたくさん出てきます。印刷してそれをクッキングシートに写して切り抜くとキレイな模様が作れます。
室温に戻して柔らかくしたクリームチーズと砂糖を合わせ、軽くトーストした食パンに塗る。
クリームチーズの上にクッキングシートをのせ、茶こしなどを使ってココアパウダーをふりかける。
クッキングシートをはずす。
ココアパウダーをふりかけたあとのクッキングシートは、ココアが飛び散らないようにゆっくりとはがしてください。
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