セロリの葉(細い茎もＯＫ)をざく切りにする
豚肉をひとくち大(小間切れだったらそのままでもいいかも)に切る
フライパンにごま油を熱してから豚肉をいれ、色が変わるまで炒める
ざく切りにしたセロリの葉っぱをいれ、炒め合わせる。
塩、コショウで味を整える。
最後に風味付けにお醤油を少量回し入れてもいいと思います。 ショウガや七味など、お好みの調味料をプラスしても美味しいです。
