ゆで卵を半分に切り
黄身を取り出します。
調味料を加えて
よ〜〜く混ぜます。
黄身を絞り袋に入れて
白身に絞ります。
トッピングはお好みで！
◎アボカド
◎トマト
◎エビ
◎サーモン
などなど
細かく切って乗せると
更に美味しくオシャレに！
今回は、シンプルにパプリカパウダーをかけました。
黄身をよ〜〜く混ぜることで
綺麗に仕上がります。
絞り袋がなければ、スプーンなどで入れてもok
その場合は、色々トッピングした方が綺麗です(^^)
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