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うまみギュッ！切り干し大根と貝柱のサラダ

2021.01.16 1166 K-mamaさん他4人

みぃ☆さん: お料理・食べることが大好きな主婦です♡ 夫と2歳の娘との3人...もっと見る

うまみギュッ！切り干し大根と貝柱のサラダ

手軽に作れる常備菜です！
おつまみにもどうぞ☆
切り干し大根が帆立のうまみを吸って美味しいです♪♪

材料（約4人分）

切り干し大根(戻す前)：80ｇ
帆立貝柱缶詰：180ｇ
きゅうり：2本
マヨネーズ：大さじ4
塩：適量
胡椒：適量

①切り干し大根を戻し、ギュッっとしぼって水気を切る。
②きゅうりを細切りにし、軽く塩もみする。
③切り干し大根、きゅうり、貝柱、マヨネーズをボウルに入れて混ぜる。
④塩・胡椒で味を整えて完成。

コツ・ポイント

・きゅうりは塩もみしているので、塩加減はお好みで調節してください。
・帆立が大好きな方は贅沢にいっぱい入れるとさらに美味しいです♪♪

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おつまみにもどうぞ☆
切り干し大根が帆立のうまみを吸って美味しいです♪♪</div></a><div style="overflow:hidden;border:1px solid #dfddda;border-radius:0 0 5px 5px;padding:10px 0;background:#fff;"><div style="width:auto;display:flex;padding-left:15px;justify-content: space-between;align-items: center;"><div style="display:flex;align-items:center;margin-right:10px;max-width:300px;overflow-wrap:anywhere;text-align: left;"><img width="30" height="30" style="width:30px;height:30px;display:inline;border-radius:15px;margin-right:10px;" srcset="//img.kurashinista.jp/get/2021/01/10/1bf02aed3d5c853b261a099d246c9ac5.jpg?csize=30x30&v=1 1x,//img.kurashinista.jp/get/2021/01/10/1bf02aed3d5c853b261a099d246c9ac5.jpg?csize=60x60&v=1 2x" src="//img.kurashinista.jp/get/2021/01/10/1bf02aed3d5c853b261a099d246c9ac5.jpg?csize=30x30&v=1">みぃ☆さん</div><a href="https://kurashinista.jp" target="_blank" style=float:right;display:inline-block;text-align:right;vertical-align:middle><img src="https://kurashinista.jp/images/logo.png" style="display:inline;vertical-align:middle;width:80px;border:0;margin:0 15px 0 0;"></a></div></div></div>

うまみギュッ！切り干し大根と貝柱のサラダ
2021年01月16日

手軽に作れる常備菜です！おつまみにもどうぞ☆ 切り干し大根が帆立のうまみを吸って美味しいです♪♪

みぃ☆さん

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うまみギュッ！切り干し大根と貝柱のサラダ
2021年01月16日

手軽に作れる常備菜です！おつまみにもどうぞ☆ 切り干し大根が帆立のうまみを吸って美味しいです♪♪

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