にんにくを熱します。
卵にオリーブオイルをかけながら焼いていきます。
私はえのきを半分に切って入れましたが、
そのままの長さでもOKです。
えのきがしんなりしたら、
塩コショウ、黒胡椒、イタリアンパセリをかけて、
できあがり(((^-^)))
・簡単にできます。忙しい朝ごはんや、
何かが足りないと感じた
お昼ご飯や夜ご飯のおかずに、
いかがでしょうか☆
・えのきを、マッシュルームに変えても良いと思います(*^^)v
