お知らせ

全て既読にする

お知らせがあるとここに表示されます

コメント

全て既読にする

コメントがあるとここに表示されます

編集部からの連絡

全て既読にする

編集部からの連絡があるとここに表示されます

料理レシピ

【混ぜるだけ～】紫蘇明太うどん♪

【混ぜるだけ～】紫蘇明太うどん♪
投稿日: 2021年1月5日 更新日: 2021年1月9日
閲覧数: 3,654
7 この人たちがステキしました
ステキをしている人
author
santababy
santababy さん
「安い・簡単・美味しい」を基本に、【役に立つ料理】をわかりやすく♡　...
忙しい時や、一人ランチにもおすすめです。
うどんを茹でたお鍋をそのまま使い和えるので洗い物も減。
つるっとした食感ではなくもたっとした感じ～♪

材料 (１人分)

  • ゆでうどん ：１玉
  • ●明太子 ：2/3腹（適量）
  • ●オリーブオイル ：大さじ１
  • ●醤油 ：小さじ２
  • ●バター ：５g（お好み）
  • 紫蘇 ：４～５枚
  • 炒り胡麻（あれば） ：適量

紫蘇は千切りにし、明太子は皮をとる

うどんを茹でたらざるにあけ、すぐにそのままの鍋に戻し●をすべて加え和える

器に盛ったら炒り胡麻を散らし紫蘇をのせ出来上がり♪

コツ・ポイント

明太子・バターの量はお好みで。
今回はふくやの明太子2/3腹を使いました。

うどんを茹でてお湯を捨てたお鍋をそのまま使うのでバターも溶けやすいです♪

編集部ピックアップ

【カインズ】「こんなの欲しかった！」がきっと見つかる。暮らしニスタ編集部が本気で選んだ“暮らしが変わる”アイテム36選
PR 【カインズ】「こんなの欲しかった！」がきっと見つかる。暮らしニスタ編集部が本気で選んだ“暮らしが変わる”アイテム36選
カインズの本気、見逃せない！大ヒットの進化系座椅子「Lepoco」で“わたし専用最高のくつろぎスペース”が完成
PR カインズの本気、見逃せない！大ヒットの進化系座椅子「Lepoco」で“わたし専用最高のくつろぎスペース”が完成
とうとう汚部屋の限界突破…！3LDK家族暮らしの悲劇【片づけマンガ#1】
とうとう汚部屋の限界突破…！3LDK家族暮らしの悲劇【片づけマンガ#1】
待ちに待った「給料日」！意気揚々とATMに行くと、まさかの出来事が…！？【お金ビギナーの貯蓄マンガ】
待ちに待った「給料日」！意気揚々とATMに行くと、まさかの出来事が…！？【お金ビギナーの貯蓄マンガ】
研究職がママになり実感。「我が子のひどい肌トラブルを救ってくれたのはコレでした」
PR 研究職がママになり実感。「我が子のひどい肌トラブルを救ってくれたのはコレでした」
ベスト体重から22kg増！産後太りが止まらない48歳。もう無理なのかな…【アラフィフ母さんが7kg痩せた！奇跡の仕組みダイエット#1】
ベスト体重から22kg増！産後太りが止まらない48歳。もう無理なのかな…【アラフィフ母さんが7kg痩せた！奇跡の仕組みダイエット#1】
【大人の動物占い®】それぞれの動物の「基本性格＆カラーごとの特徴」をチェック
【大人の動物占い®】それぞれの動物の「基本性格＆カラーごとの特徴」をチェック
【最新版】シウマの〈ナインナンバー占い〉数字の意味を一覧でチェック！
【最新版】シウマの〈ナインナンバー占い〉数字の意味を一覧でチェック！

こちらの特集で紹介されています

こちらもおすすめ

うどんの美味しいアレンジレシピ！365日うどんを楽しもう♪
うどんの美味しいアレンジレシピ！365日うどんを楽しもう♪
SNSでシェア
santababy
santababy さん
詳しく見る
試してみた感想を投稿する

関連するキーワード

大葉（青じそ） 明太子 うどん

おすすめの記事

カインズの本気、見逃せない！大ヒットの進化系座椅子「Lepoco」で“わたし専用最高のくつろぎスペース”が完成
[PR] カインズの本気、見逃せない！大ヒットの進...
暮らしニスタ PR
【カインズ】「こんなの欲しかった！」がきっと見つかる。暮らしニスタ編集部が本気で選んだ“暮らしが変わる”アイテム36選
[PR] 【カインズ】「こんなの欲しかった！」がき...
暮らしニスタ PR
研究職がママになり実感。「我が子のひどい肌トラブルを救ってくれたのはコレでした」
[PR] 研究職がママになり実感。「我が子のひどい...
暮らしニスタ PR
【総額50万円】レシート応募でギフトが当たるキャンペーンがスタート！〈ひとつかみで必要量〉くるみの健康パワーに注目だ～♪
【総額50万円】レシート応募でギフトが当た...
暮らしニスタ PR
「あのお家、不思議と家族全員、健康よね」その秘密とは？子どもにも夫にも食べさせておきたい「この食品」【医師が解説】
[PR] 「あのお家、不思議と家族全員、健康よね」...
暮らしニスタ PR
10月21日「ゲニステインパワーの日」制定記念　特別対談　今話題の40代・50代の手指の痛みに「ゲニステイン」！手の外科専門医×専門家が語る更年期対策の最前線
[PR] 10月21日「ゲニステインパワーの日」制定記...
暮らしニスタ PR
山本彩さんや佐々木久美さんも登場！〈自分をいたわる〉イベント「ご自愛市2025」開催。原宿で3,379人が来場
山本彩さんや佐々木久美さんも登場！〈自分...
暮らしニスタ PR
「天然魚クエスト in Japan collaborated with DAIWA」第2弾モニター募集スタート！
「天然魚クエスト in Japan collaborated wi...
暮らしニスタ PR

「料理レシピ」の人気アイデア

アイデアランキングへ

活躍中!暮らしニスタさんご紹介

暮らしニスタプレミア
もっと見る

プレゼント&モニター募集

人気連載

【特設】ご近所で天然魚クエスト！
【特設】ご近所で天然魚クエスト！
2025年08年25日更新
【マンガ】てらねこミー子の日常
【マンガ】てらねこミー子の日常
2025年12年06日更新
能勢みやびの金星星座占い
能勢みやびの金星星座占い
2025年11年30日更新
【UNIQLO・GU】ニスタ店！
【UNIQLO・GU】ニスタ店！
2025年11年29日更新
こどもニスタ
こどもニスタ
2025年11年17日更新
まだ見ぬ景色と泊まる宿｜【旅】連載
まだ見ぬ景色と泊まる宿｜【旅】連載
2025年11年16日更新
漫画の部屋
漫画の部屋
2025年11年08日更新
もちパパのspicecurry探訪 Hyper！
もちパパのspicecurry探訪 Hyper！
2025年05年28日更新
100均パト部！
100均パト部！
2025年04年17日更新
家事コツ研究室
家事コツ研究室
2025年04年15日更新
ケンティー健人の世にもおいしい一人飯
ケンティー健人の世にもおいしい一人飯
2024年04年10日更新
みきママ【GO-快レシピ！】
みきママ【GO-快レシピ！】
2024年03年26日更新
第10回【暮らしニスタ大賞】特設会場
第10回【暮らしニスタ大賞】特設会場
2023年12年22日更新
【マンガ】家事の裏ワザSTORY
【マンガ】家事の裏ワザSTORY
2023年12年19日更新
【NEW】編集長のおッ！買いモノ
【NEW】編集長のおッ！買いモノ
2022年11年25日更新
プロ直伝！“目ウロコ”収納術
プロ直伝！“目ウロコ”収納術
2022年11年24日更新
主婦の本音がズバリ！暮らしニスタ白書
主婦の本音がズバリ！暮らしニスタ白書
2022年07年17日更新
もっと見る

コンテスト

クリスマスを楽しむ〈飾り付け＆レシピ〉コンテスト
開催中
2025年12月締切
石井食品＆ユーハイムとコラボ開催！「スラッシュゼロ」商品レビューコンテスト
開催中
2026年01月締切
ハロウィンを楽しむグッズ＆アイデアコンテスト
結果発表
あるもので解決！代用アイデアコンテスト
結果発表
買って正解！100均レビューコンテスト
結果発表
コンテスト一覧

プレスリリース

【開催レポート】”モリンガおじさん”との出会い、パワースポットでの植樹体験…植物力研究家・織田剛、出身地の宮古島で自然と文化に触れるリトリートツアーを開催
【開催レポート】”モリンガおじさん”との出会い、パワースポットでの植樹体験…植物...
甘味処鎌倉、海外25店舗目となるロンドン店がJohn Lewis & Partnersにオープン
甘味処鎌倉、海外25店舗目となるロンドン店がJohn Lewis & Partnersにオープン
【安楽亭】本格麻辣湯・濃厚白湯を680円(税込748円)にて、5店舗限定で販売開始！ランチタイムには焼肉も付いてさらにお得な1,080円(税込1,188円)で販売！
【安楽亭】本格麻辣湯・濃厚白湯を680円(税込748円)にて、5店舗限定で販売開始！ラ...
門司港レトロ「KANMON KANPAI」イベントに合わせて深夜の臨時列車を運転　～0時55分と2時20分の2本で新年のお帰りをサポート＝
門司港レトロ「KANMON KANPAI」イベントに合わせて深夜の臨時列車を運転　～0時55...
国内最小※一人用急須「SUKIMA（スキマ）」12/9発売
国内最小※一人用急須「SUKIMA（スキマ）」12/9発売
もっと見る