料理レシピ

あと１品　お財布にやさしい　￥100円以下で出来ました

あと１品　お財布にやさしい　￥100円以下で出来ました
投稿日: 2020年12月12日 更新日: 2020年12月12日
閲覧数: 283
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舞mai
舞mai さん
本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運びます。春夏秋冬いつ...
あと１品と思いすぐに思いついたのが焼売のカレーフライです。
簡単で美味しいです。ビールにも良く合いますよ。

材料

  • 楽陽焼売 ：1箱１２個入り
  • 薄力粉 ：お玉で１杯
  • 水 ：お玉で2杯
  • カレー粉（ハウスのジャワカレー粉など） ：適宜
  • ゆで卵 ：1個
  • サラダ油 ：適宜

ボールに薄力粉、水、カレー粉を入れ衣を作ります。
衣に焼売をつけて油で揚げます。
冷蔵庫にゆで卵があったので同じように衣をつけて揚げました。
付け合わせにブロッコリーを添えました。

コツ・ポイント

強火でカリッと揚げます。

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