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収納・整理整頓

すべての家事をスムーズにするコックピットキッチン!

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三谷 靖代
三谷 靖代さん
ライフオーガナイザー、フラワーエッセンス・プロテクショナー。 ...もっと見る
すべての家事をスムーズにするコックピットキッチン!

我が家のキッチンは、マンションのよくあるコンパクトなスペースです。

家族みんなが使いやすいように、ちいさな工夫を重ねています。

お料理しながら、スケジュール管理もできるコックピットのようなキッチンを目指しています!

よく使うキッチンツールは、見える収納

よく使うキッチンツールは、見える収納

お玉やフライ返しなど、よく使うキッチンツールは、吊るして見える収納にしています。
キッチンペーパーは、レンジフードに貼り付けて使いやすく!

家族がお料理するとき、パッと見て分かるので使いやすいと好評です。
お手伝い率もUP!

フックは、MUJIの「横ブレしにくいS字フック」
ペーパーフォルダはMUJIの「キッチンペーパーフォルダー・マグネットタイプ」

コンロ下には、お鍋とフライパンを収納

コンロ下には、お鍋とフライパンを収納

フライパンや、調味料の収納には、「MUJIポリプロピレンファイルボックス・スタンダードタイプ・A4用」を使って、立てる収納にしています。

深いお鍋には、幅15cmのワイドタイプを使っています。

立ったまま、サッと取り出せるので便利です。

流し台下には、よく使うツールを!

流し台下には、よく使うツールを!

キッチンバサミやピーラーなど、よく使うものは「はがせるフック」を使って、吊るす収納に。

バットや蒸し台などは、「ファイル立て」を使って立てて収納すると、使いたいときにサッと取り出せます。

スケジュール管理は、流し台でOK!

スケジュール管理は、流し台でOK!

朝夕の食事の支度をしている時に限って、明日の予定の確認やスケジュール調整が必要になるもの...

流し台横のカレンダーで、家族全員のスケジュールを一元管理すると、キッチンに立ったまま見ることができます。

つり戸棚の下側に「ゴミの収集カレンダー」「朝やることリスト」「夜寝る前のやることリスト」「来客時のリスト」を貼っておくと、さっと動けます!

冷蔵庫横は、情報は情報ステーション

冷蔵庫横は、情報は情報ステーション

通路側からは見えない冷蔵庫横は、家族みんなの情報ステーションになっています。

ダイソーのマグネットクリップを人数分用意し、それぞれの「お知らせ」やチケットをクリップで留めて貼り付けると落ちてきません。

学校の「集金袋」や習い事の「月謝袋」も、ここで管理しておくと忘れません。

エプロンもしゃもじも、引っ掛けるだけ!

エプロンもしゃもじも、引っ掛けるだけ!

食器棚の横のすき間にも、はがせるフックを貼り付けて、エプロン専用のスペースを作っています。

炊飯器のすぐそばには、しゃもじ専用フックがあるので、必要なときにすぐ使えます。

お箸やカラトリーは、仕切って一面収納に!

お箸やカラトリーは、仕切って一面収納に!

食器棚の引き出しを開けると、お箸とカラトリーのすべてが見えるようになっています。

季節の箸置きも一緒に収納しているので、配膳のお手伝いのテンションもUP!

お茶碗やコップは子どもの手の届く所に!

お茶碗やコップは子どもの手の届く所に!

子供が使うお茶碗やコップ、ふりかけなどは、子どもの手の届く高さの引き出しに入れています。

爪楊枝や茶たくもここに収めているので、来客時のお手伝いもお願いできます。

毎日使うトレーは、ファイルのように立てて収納。

毎日使うトレーは、ファイルのように立てて収納。

毎日使うトレーは、MUJIの「スチロールスタンド・3仕切り」に立てて収納しています。

子どもの手の届く所に配置しておくと、配膳のお手伝いをお願いするのもスムーズですよ!

コツ・ポイント

家族にも使いやすい収納を心がけると、「自分でできる!」がどんどん増えて、みんながお手伝いできるキッチンに変わりますよ。
家事もスムーズに進みます♪

三谷 靖代
三谷 靖代さん
ライフオーガナイザー、フラワーエッセンス・プロテクショナー。 中学1年生と小学3年生の女の子の2人の母です。 毎日の暮らしが心地くなるよう、 ライフオーガナイズをベースとした考え方で思考や...
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2014年12月17日

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