50℃くらい温めた水に粉ゼラチンを振り入れよく溶かす。
容器に入れて冷蔵庫で冷やし固める。
固まったらフォークで崩して盛り付ける。
角切りにした柿乗せて、ざくろシロップ添えて出来上がり。
こちらは洋梨と抹茶シロップバージョンです。
粉ゼラチンは好みで増減してください。
甘くしたい場所は砂糖大さじ2ほど入れても。
