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料理レシピ

【15分以内・主食】鶏むね肉とちぎりピーマンのワンポットパスタ

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【15分以内・主食】鶏むね肉とちぎりピーマンのワンポットパスタ

材料 (2人分)

  • カサレッチェ:160g
  • 鶏むね肉:1枚
  • カラーピーマン:4個(80g)
  • ホールトマト(ジュース漬け・缶):200g
  • すりおろしにんにく:5g
  • 鶏ガラスープの素:3g
  • :400ml
  • オリーブオイル:10ml
  • 塩・こしょう:適量

作り方

作り方

1:鶏むね肉を一口大に切る。

2:フライパンにピーマン以外の材料を全て入れ中火で煮込み、沸騰したら火を弱め、ピーマンを手でちぎり入れ、パスタの規定時間煮込む。
※ヘタは入れません。

3:塩・こしょうで味を調える。

ポイント

ポイント

ピーマンを手でちぎり入れ、より味が馴染みやすくしてみました。

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青山金魚
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【15分以内・主食】鶏むね肉とちぎりピーマンのワンポットパスタ
2020年11月13日

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