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料理レシピ

材料4つ★むかごのガーリックしょう油炒め

材料4つ★むかごのガーリックしょう油炒め
投稿日: 2020年11月12日 更新日: 2020年11月12日
閲覧数: 949
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わんたる
わんたる さん
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれ...
むかごをガーリックしょう油で炒めるだけ～簡単に作れておつまみにぴったり♪

材料 (作りやすい分量)

  • むかご ：100ｇ
  • にんにく ：1/2片
  • 油 ：大さじ1
  • しょう油 ：小さじ2

むかごは洗って水気をしっかりふきとりふきとります。
耐熱容器に入れてふんわりラップをして電子レンジ600ｗで1分加熱。

フライパンに油と薄切りにしたにんにくを入れます。
香りが出てきたらむかごを入れて炒め、しょう油で味付けして完成♪

コツ・ポイント

電子レンジで加熱しているので、さっと炒めるだけでＯＫ。

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