オイマヨ鶏むねキムチ
ｷﾀーヾ(°∀° )/ー!
これめちゃめちゃ
(ﾟдﾟ)ｳ-(ﾟДﾟ)ﾏｰ(ﾟAﾟ)ｲ-…
ヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ…ｿﾞｫｫｫｫｫ!!!!
もも肉で作る鶏キムチは我が家の定番で
以前投稿済みですが
今回は節約食材の
むね肉を使用しましたよ♪
コクを出す為にオイマヨをプラス！
仕上げのマヨビームで
カロリーも更にプラス(笑)
ヽ(･∀･)ﾉ ﾜｯﾁｮｰｲ
ヘルシーで淡白なむね肉も
こうすると男子も喜ぶスタミナ飯に
(*´罒`*)♥ﾆﾋﾋ
ご飯にかけて丼も◎
多少ニオウけど
気にならなければ(笑)お弁当にも◎
(´ﾟ艸ﾟ)∴ﾌﾞｯ
ちなみに今日のお弁当は
こちらを入れた
久しぶりのニ・オウ弁当でした
←女捨ててるな(笑)(つ∀≦｡)･ﾟ｡ｷﾞｬﾊﾊ!
是非お試しを♡♡
今回は
ｇ48円の特売のむね肉と
160g128円のキムチを使ったので
調味料を除けば
1人分140円ほどで作れました
(∩´∀｀)∩ﾜｰｲ
少し前まで
ｇ38円で見かけた特売のむね肉。
いつも行くスーパーでは
最近その価格は見ないな～！
って言っても
ｇ48円もお安いんだけど(*´罒`*)♥ﾆﾋﾋ
材料
(4人分)
-
鶏むね肉
：760ｇ
-
キムチ
：160ｇ
-
◎塩
：小さじ1/2
-
◎コショウ
：少々
-
◎片栗粉
：大さじ1半
-
◎酒
：大さじ1半
-
☆醤油
：大さじ1/2
-
☆オイスターソース
：大さじ1/2
-
☆マヨネーズ
：大さじ1
-
☆塩
：ひとつまみ
-
☆あらくすった白ごま
：大さじ2
-
☆一味唐辛子 ※下記参照
：お好みで適量
-
上にかけたマヨネーズ
：適量
-
小口切りネギ
：適量
-
サラダ油
：適量
工程1
むね肉は皮を取ってそぎ切りにしたら
1枚ずつしっかりフォークでブスブスして
◎を揉み込む。
工程2
サラダ油をひいたフライパンで
むね肉を焼いて火が通ったら
キムチ、☆を入れてしっかり絡める。
お皿に盛ったらお好みで
ネギとマヨネーズを追加でかけて完成です。
調味料の量と配合はお好みで。
辛いのが好きな方は
一味唐辛子をプラスしても美味しい♡♡
コツ・ポイント
【訪問してくれた皆様へ】
訪問ありがとうございます♡
晩御飯は30分程で何品か同時進行で
バタバタと作るので完成写真を撮るので精一杯。
皆さんのレシピのように
料理工程の写真は撮れませんが・・・
工程写真が無くてもわかりやすいように
作り方を書くように心がけています。
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