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♡豚肉と厚揚げのさっと煮♡【#簡単レシピ#時短#節約】

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Mizuki
Mizukiさん
料理研究家。調理師免許とスイーツコンシェルジュの資格を持つ。 ...もっと見る
♡豚肉と厚揚げのさっと煮♡【#簡単レシピ#時短#節約】

こんにちは(*^^*)

今日ご紹介させていただくのは
豚肉と厚揚げのさっと煮♡
今回は小松菜も加えて
バランスよく仕上げました♩
あっさりコクのあるスープで
とってもごはんに合いますよ〜♡

作り方は超簡単(*´艸`)
さっと煮るだけ!!
あっという間にできるので
お気軽にお試し下さいね(*^^*)

材料 (2人分)

  • 豚バラ薄切り肉:180g
  • 厚揚げ:小1枚(150g)
  • 小松菜:1/2束
  • ●水:300ml
  • ●醤油・みりん:各大1
  • ●鶏がらスープ:小1




1.豚肉と小松菜は5cm長さに切る。厚揚げは一口大に切る。




2.鍋に●を入れて中火にかけ、煮立ったら豚肉を加えてほぐす。色が変わったら厚揚げと小松菜も加えて4〜5分煮る。





《ポイント》
♦︎きのこ類を追加しても美味しいです♩
♦︎直径20cmの鍋を使用しています♩

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料理研究家。調理師免許とスイーツコンシェルジュの資格を持つ。 レシピブログアワード3年連続総合グランプリを受賞。雑誌、TV、WEBメディアで活躍中。 『簡単・時短・節約』をコンセプトに、...
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♡豚肉と厚揚げのさっと煮♡【#簡単レシピ#時短#節約】
2020年10月22日

こんにちは(*^^*) 今日ご紹介させていただくのは 豚肉と厚揚げのさっと煮♡ 今回は小松菜も加え...
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