①鮭は一口大に切って、塩コショウをする。薄力粉を全体にまぶす。
②卵、粉チーズを混ぜる。①を付ける。オリーブ油をいれたフライパンで焼く。
鮭に含まれるDHA,EPAは、脳の血流の流れを良くしたり、脳の活性化にも関わります。
また抗酸化作用の強いアスタキサンチン、糖質の代謝にかかわるビタミンなど
受験生に食べさせたい魚の１つです。
☘枝豆ごはん
☘鮭のピカタ
☘なすと豚肉のBBQ炒め
☘サニールージュ＆巨峰🍇
枝豆も野菜ながら、タンパク質もたっぷり！ご飯に混ぜて、野菜もたっぷりとりましょう。
衣は厚めにしっかりつけましょう。
揚げ焼きのイメージでオリーブ油の量を調整してください。
