グラタン皿、フォーク、ワックスペーパー、フライドオニオン。
（すべてダイソー）
スナップエンドウの筋を取る。
１８０℃に熱したサラダ油で５０秒揚げる。
ボウルにフライドオニオン、ごま油、塩を入れて混ぜる。
油を切ったスナップエンドウを加えて和える。
皿にワックスペーパーを引いて、スナップエンドウを盛りつける。
ワックスペーパーは明るい色使いのものを選びます。
スナップエンドウは水気を切よく切ってから揚げます。
